Støvlet Katrines Hus

Menu
Menu

Julefrokost Take Away 2021

Julebuffet take away

  • Sildetallerken 3 slags:

    Marcipan-estragon sild - Æble-Peberrod - Sild med Christmas ale fra Anders Coisbo
  • Støvlens røget laks med rygeoste creme, estragon syltede agurk, frise & estragon
  • Rugmelsstegt kulmule med hjemmerørt remoulade, dild & grillet citron
  • Æg & rejer med hjemmerørt mayo & dild
  • Hønsesalat af overlår, trøffel, fermenteret stikkelsbær, purløg & karse
  • Roastbeef af oksecuvette med pickles & peberrod
  • Glaseret skinke med grov sennep & rødbeder
  • Andebryst med figen-rødkål, syltede gulerødder & sauce på varme krydderier
  • Hjemmebagt malt brød, lyst hvede brød, fedt & smør
  • Ris a la mande & kirsebær sauce
Jul 2021

Pris pr. person 375,-

Børnemenu

Friteret kyllingebryst
broccolini, gulerødder, remoulade & pommes kroket

Chokolade kage med chokolade ganache og
bær kompot af syltede bær
Menu 2 retter 225,-

Er gældende fra fredag den 19. november til og med den lørdag 18. december 2021
OBS: alt bliver anrettet i engangsservice
Minimum 4 Kuverter