JULEBUFFET TAKE AWAY

225,00 DKK375,00 DKK

Klik ind og se vores takeaway menu og se sammensætningerne.

Ryd
Total: 225
Varenummer (SKU): N/A Kategori:

Beskrivelse

JULEBUFFET TAKE AWAY

Er gældende fra fredag den 19. november til og med den lørdag 18. december 2021
OBS: alt bliver anrettet i engangsservice
Minimum 4 Kuverter

Retter
Sildetallerken 3 slags:

Marcipan-estragon sild – Æble-Peberrod – Sild med Christmas ale fra Anders Coisbo
Støvlens røget laks med rygeoste creme, estragon syltede agurk, frise & estragon
Rugmelsstegt kulmule med hjemmerørt remoulade, dild & grillet citron
Æg & rejer med hjemmerørt mayo & dild
Hønsesalat af overlår med urter, syltede rødløg, fermenteret stikkelsbær, bacon og karse
Roastbeef af oksecuvette med pickles & peberrod
Glaseret skinke med grov sennep & rødbeder
Andebryst med figen-rødkål, syltede gulerødder & sauce på varme krydderier
Hjemmebagt malt brød, lyst hvede brød, fedt & smør
Ris a la mande & kirsebær sauce
Pris pr. person 375,-

Børnemenu

Friteret kyllingebryst
broccolini, gulerødder, remoulade & pommes kroket

Chokolade kage med chokolade ganache og
bær kompot af syltede bær
Menu 2 retter 225,-

Yderligere information

Menuvalg

Julebuffet, Børnemenu