Nytårsmenu Takeaway Lørdag Den 31.12.2022

475,00 kr.

Vælg afhentningsdato
Vælg afhentningsdato & tidspunkt.

Vælg: kr. 0

Afhentningstidspunkt?*
Afhentningsdato?*
Tilkøb:
Tilkøbsvare: Nytårsmenu Takeaway Lørdag Den 31.12.2022
475,00 kr.
475,00 kr.
Pladsholder
Børnemenu
245,00 kr.
Pladsholder
Baerii caviar 15 grams
160,00 kr.
Pladsholder
12 stk. Fin de Claire Østers
295,00 kr.
Pladsholder
2 Arla unika oste
95,00 kr.
Pladsholder
Kransekage toppe 2 stk.
60,00 kr.

Vælg tilvalg:


Menuen afhentes mellem 11.00 & 15.00
Kom helst præcist på afhentningstidspunktet!

Slagelsevej 63, 4180 Sorø

Normalmenu

Forret
Mosaik af torsk
med tørret dild, sennepssauce, syltede rødbede bånd & bacon

Mellemret
Braiseret løg
med hø ost creme, trøffel bouillon & surdejs crouton

Hjemmebagt brød til begge forretter

Hovedret
Teres Mayor (Oksekød)
saltbagt selleri & puré, savoykål fyldt med med kålkompot, porre, estragon & æbler,
sauce med røget marv & estragon samt cremet kartoffel

Dessert
Passionsfrugt parfait,
mælkechokolade mousse, creme anglaise med tonka,
fransk mandelkage & passionskaramel

Menu 4 retter 475,-

Børnemenu

Friteret kyllingebryst
broccolini, gulerødder, majsstuvning & pommes duchess

Pandekage a la Støvlet
Bærkompot, cremeux & bagt hvid chokolade

Menu 2 retter 245,-

Der følger beskrivelse & billeder af retterne.
(Kommer her på siden)

Tilkøb
White Sturgeon Caviar 15 grams 160,-
12 stk. Fin de Claire Østers Naturel med citron a part inkl. Østersåbner 295,-
2 Arla unika oste med oliven, marmelade & bornholmsk rugkiks 95,-
Kransekage toppe dyppet i chokolade 2 stk. 60,-