DanishEnglish

Selskaber

• SORØ •

skh_inde2

SELSKABER

Ud over det sædvanlige

På Støvlet Katrines hus kan vi tilbyde jer nogle unikke omgivelser til dit næste arrangement.

Vær i god tid med din bestilling, så lover vi til gengæld en personlig og professionel afvikling af dit arrangement.

SELSKABER INKL. ALT

Vi beder Dem venligst oplyse os om allergener, veganer eller vegetarer ved bordbestilling.

  • Forslag 1
    Minimum 15 kuverter

  • Velkomst bobler

  • Serveres på terrassen hvis vejret tillader eller ombord på Båden Lille Klaus (tillæg 3.000,-)

  • 3 retters menu baseret på sæsonens råvarer og med hensyntagen til dine egne ønsker.

  • Vore selskabsvine, øl & sodavand, vand ad libitum under middagen.
    Stempelkande kaffe/te med hjemmelavede søde sager.

  • Pr. person fra 995,-

  • Inkl. ovenstående, creme duge, servietter og blomster (i vase)

  • Tilkøb

  • Husets cognac eller likør pr. 3 cl.

  • 65,-

SELSKABER INKL. ALT

  • Forslag 2
    Minimum 15 kuverter

  • Velkomst bobler

  • Serveres på terrassen hvis vejret tillader eller ombord på Båden Lille Klaus (tillæg 3.000,-)

  • 3 retters menu baseret på sæsonens råvarer og med hensyntagen til dine egne ønsker.

  • Vore selskabsvine, øl & sodavand, vand ad libitum under middagen.
    Stempelkande kaffe/te med hjemmelavede søde sager.

  • Bar med øl, sodavand & vin

  • Natmad.

  • Pr. person fra 1295,-

  • Inkl. ovenstående, creme duge, servietter og blomster (i vase)

  • Tilkøb

  • Husets cognac eller likør pr. 3 cl.

  • 65,-

Vi beder Dem venligst oplyse os om allergener, veganer eller vegetarer ved bordbestilling.

BRYLLUPS FESTEN

  • Velkomst

  • Champagne med 3 snack

  • 5 retter

  • (OBS menu følger årstiden)

  • Tilhørende vinmenu

  • Bar med 4 slags cocktail, øl, sodavand & vin

  • Vælg mellem følgende cocktail:
    Cosmopolitan, appletini, dark & stormy, whisky sour, espresso martini, passionada

  • Natmad

  • (aftales nærmere)

  • Pris pr. kuvert 2050,-
    Minimum 15 kuverter
    Inkl. duge, servietter, blomster og lys

Vi beder Dem venligst oplyse os om allergener, veganer eller vegetarer ved bordbestilling.

KONFIRMATIONS MENU

  • Nedenstående kan afhentes som TAKE AWAY eller LEVERES efter aftale.

    "Sammensæt jeres egen menu”

    Minimum 10 kuverter

  • Forretter

  • Confiteret torsk i røget olie, syltede fennikel, peberrodssauce & solbærgrene olie.

    Hjemmebagt brød og smør

  • Pr. person 135,-

  • Kyllingemosaik med urte mayo, blomkålscreme, purløgs olie, syltede løg & brøndkarse.

    Hjemmebagt brød og smør

  • Pr. person 125,-

  • Hovedretter

  • Langtidspocheret og stegt oksecuvette.
    Glaserede broccolini, grønne asparges, gulerodspuré.
    Nye kartofler med smør & urter, peber-gastriksauce

  • Pr. person 265,-

  • Helstegt oksemørbrad med urte crush.
    Grønsager a la nage, grønne asparges, urtesalat.
    Nye kartofler med smør, urter kartofler & fermenteret peber blanquette

  • Pr. person 425,-

  • Desserter

  • Vanilje pavlova a la Støvlet, lemon curd, karamel parfait
    & karamelsauce med rom

  • Pr. person 115,-

  • Is lasagne med nøddeflager, tonka is & jordbær is med appelsin karamelsauce

  • Pr. person 115,-

  • Natmad

  • Vildt frikadeller med kartoffelsalat vendt i pesto

  • Pr. person 95,-

  • Lav selv burger i brioche brød
    Bøf af frisk hakket oksekød (150 grams) med hjemmelavet BBQ, cheddar, rødløg & bacon eller
    Pulled pork burger med coleslaw

  • Pr. person 115,-

Vi beder Dem venligst oplyse os om allergener, veganer eller vegetarer ved bordbestilling.

RECEPTIONS MENU

  • Enhver mærkedag, stor som lille. Find inspiration i forslaget herunder til netop Deres arrangement.

    Beregnet på at være ”fingernem” og egner sig både til gående, stående og siddende arrangementer.

    Specielle ønsker kontakt os venligst på tlf. 57835080

  • Menu 1

  • Salat for sæson med grøntsager & ost

    Kyllingesalat af overlår med syltede minigulerødder & fermenteret stikkelsbær

    Røget laks med estragon syltede agurk, frise og estragon

    Æggesalat med syltede grønsager & løvstikke mayo

    Tatar af kalvemørbrad med peberrod, chips & karse

    Fennikel pølse med chilimayo og rødløgs kompot

    Maltbrød a part til ovenstående


    Ost/ Dessert

    Havgus med oliven & marmelade

    Mousse med karamel efter sæson

  • pr. person 280,-

  • Menu 2

  • 2 stk. Sandwich i baguette brød (100 grams)

    Sandwich med peberpølse, rødløgs kompot og chili mayo

    Sandwich med dampet kulmule, urtemayo og syltet fennikel

  • Pr. person 175,-

Vi beder Dem venligst oplyse os om allergener, veganer eller vegetarer ved bordbestilling.

EN AFTEN PÅ STØVLET KATRINE

  • Menuer

  • Velkomst & snack, 4 retter, vinmenu, kaffe/te

  • Pr. person 1280,-

  • Velkomst & snack, 6 retter, vinmenu, kaffe/te

  • Pr. person 1710,-

Vi beder Dem venligst oplyse os om allergener, veganer eller vegetarer ved bordbestilling.

FORPLEJNING OMBORD PÅ LILLE KLAUS


  • Frokost ombord på Lille Klaus Minimum 2 personer
    (Ring & hør nærmere)

    I forbindelse med festarrangementer er der mulighed for
    velkomst & snack serveret på båden
    Alle former for receptioner er en mulighed (ring og hør nærmere)

    Vi bestiller Båden pris for en times sejlads 3000,-
    Øvrige billetpriser på bådfarten (de skal bestilles på Bykontoret)

    Specielle ønsker kontakt os venligst på tlf. 57835080

  • Sorø Bykontor på Biblioteket

  • Storgade 7
    4180 Sorø
    Direkte: 57877020 <br E-mail: bykontoret@soroe.dk

  • Priser 2022

  • Billetpriser (for hver påbegyndt time)
    Børn 0-3 Gratis
    Børn 0-4 40,-
    Voksne 85,-

    Reservationsgebyr 50,- (uanset antal personer)

Vi beder Dem venligst oplyse os om allergener, veganer eller vegetarer ved bordbestilling.

Betingelser & info for selskaber

Vi afvikler alle former for arrangementer. Vi driver Restaurant Støvlet Katrines Hus på 25. år og har derigennem meget stor erfaring i afvikling af arrangementer på en professionel med samtidig behagelig og uhøjtidelig måde.

Ved endelig booking af selskab afkræver vi et reservationsgebyr på 2500,-

Børn under 8 år 1/2 pris på samme menu

(Beløbet overføres til vores kontonummer i Sparekassen: 0541 + 0000 253099 med navn & dato for arrangement)

Gebyret modregner vi ved afregning af arrangementet. Gebyret refunderer vi ikke, hvis I afbestiller.

I skal afregne arrangementet ved festens afslutning eller efter aftale.

Endeligt antal samt bordplan skal være os i hænde senest 7 dage før arrangementet.

Borddækning er inklusiv creme duge og stofservietter, lys samt vaser med roser.

Ønskes der blomsterdekorationer/ eller andet er dette for egen regning.

Musik bookes af jer selv, men vi har selvfølgelig nogle anbefalinger.

Desuden har vi musikanlæg i lokalerne til afspilning af musik.

Der må ikke medbringes egne madvarer af noget art, dog gerne vine mod betaling ‘proppenge’ på 345,- pr flaske, der åbnes.

Arrangementer afsluttes som udgangspunkt kl 02.00. Ved ‘ekstratid’ betales et overtids gebyr på 2500,- pr påbegyndt time.

Helaftens arrangementer på fast pris glæder for 8 timer, alt udover 8 timer betales drikkevarer efter forbrug pr. flaske eller genstand.

Lokaler: Vi har 3 lokaler Støvlen med Plads til 60 personer, Klunken 40 personer & 1. sal 40 personer.

Kørsel med limousine, sportsvogne, (f.eks. Ferrari), veteran kørsel eller hestevogn: Kan arrangeres.

For yderligere spørgsmål og information er du meget velkommen til at kontakte os på

tlf. 57 83 50 80 eller mail reservation@stovletkatrineshus.dk

På vore lukkedage holder vi åben for selskaber, dette aftales nærmere på tlf. 57 83 50 80

Det vil glæde os at byde velkommen på Støvlet Katrines Hus og tage hånd om jeres arrangement

Med venlig hilsen 
Team Støvlet Katrine

Historien om Støvlet Katrines Hus

Huset er opkaldt efter Kong Christian VII’s berygtede elskerinde Støvlet Katrine. I 1771 fik hun forbud mod at bosætte sig hovedstaden, fordi man var bange for hendes indflydelse på den sindssyge Kong Christian.

Kongen købte efter sigende et hus til hende i Sorø, Støvlet Katrines Hus, og her boede hun i nogle år, indtil hun blev gift.

Stedet startede i Sorø
Støvlet Katrine og hendes mand bosætter sig på Lolland og Katrine bliver den første privatperson som kommer på finansloven, da hun modtager et årligt underhold fra staten. Støvlet Katrine dør i en alder af 60 år den 25. august 1805, som en respekteret madame.