Menu
- Se menuen
Kære Gæster
Vi glæder os til at se jer. Har i spørgsmål kan vi kontaktes på nedenstående telefon og mail
Køkkenets åbningstider
Onsdag – Lørdag
Frokost 12.00 – 16.00
Aften 17.30 – 21.00
Søndags åben 12.00 – 16.00
I restauranten 1 maj til 30. september
Søndag – mandag – tirsdag lukket, dog åben for selskaber. Ring venligst og hør nærmere.
Vi anbefaler bordbestilling.
Forudbestilling af menu ved bord reservationer over 6 personer.
Ferielukning 2023
Januar måned 1 til 31 januar
Juli måned uge 28 & 29
Frokost menu
Stenbiderrogn - Violet asparges
Jomfruhummer bisque
Hjemmebagt brød
135,-
Grillet kalveribeye
med hvid asparges, enoki & nye danske kartofler
295,-
Hvid chokolade én surprice
135,-
3 retter 495,-
Frokostret
Pariserbøf a la Støvlet Katrine
med klassiks tilbehør
195,-
Ost
4 danske oste fra Arla Unika
Efter glød, Gammelknas, Hvid dame, Drunken dog
Med frugtkompot, sirup & sprødt
155,-
Snackbræt
Pesto på ramsløg, saltede mandler, efterglød fra Arla unika
Grønne oliven, 18 måneders lufttørret skinke
Tre slags pølser med chorizo-fransk salami- provencale
Surdejsbrød
125,-
Dessert
Rabarber parfait med sorbet, hvid chokolade
& creme anglaise
95,-
Dagens kage
65,-
Sødt til kaffen
55,-
Vi beder Dem venligst oplyse os om allergener, veganer eller vegetarer ved bordbestilling.
Af hensyn til øvrige gæster og køkkenet beder vi jer venligst komme præcist.
Kolde stykker
Soja marinerede sild med syltet & frisk glaskål,
citrongræs mayo, forårsløg & karse
125,-
Nye danske kartofler med løvstikke mayo, hønseskind,
hø ost og brunet smør.
110,-
Skaldyrs salat på hummer og rømø rejer, citron og
skalotteløg på ristet surdejs brød.
155,-
Saltet kalvetatar, ramsløgs mayo, syltet perleløg,
ramsløg & ristet boghvede kerner
185,-
Lune stykker
Tilberedning 10-20 minutter
Paneret rødspætte, grøn tomat relish, thai basilikum & persille
145,-
Stegt helleflynder, sauté af grønne asparges & citron timian sauce
155,-
Confiteret overlår af kylling, persille mayo og frisk løgkompot
155,-
Braiseret oksehale, friteret jordskokker, syltede & cremet knoldselleri
145,-
Braiseret oksehale, friteret jordskokker, syltede & cremet knoldselleri
145,-
Vi beder Dem venligst oplyse os om allergener, veganer eller vegetarer ved bordbestilling.
Af hensyn til øvrige gæster og køkkenet beder vi jer venligst komme præcist.
Stenbiderrogn - violet asparges - jomfruhummer bisque
Grillet kalveribeye - hvid asparges - enoki - nye danske kartofler
Hvid chokolade én surprice
495,-
Tilhørende vinmenu 375,-
Tilhørende vinmenu/køre smage 245,-
Vi beder Dem venligst oplyse os om allergener, veganer eller vegetarer ved bordbestilling.
Af hensyn til øvrige gæster og køkkenet beder vi jer venligst komme præcist.
Stenbiderrogn - violet asparges - jomfruhummer bisque
Ballotine af torsk - grønne asparges - grillet ærter
Pighvar - musling bordelaise - ramsløg
Grillet kalveribeye - hvid asparges - enoki
Hvid chokolade én surprice
695,-
Tilhørende vinmenu 625,-
Tilhørende vinmenu/køre smage 395,-
Vi beder Dem venligst oplyse os om allergener, veganer eller vegetarer ved bordbestilling.
Af hensyn til øvrige gæster og køkkenet beder vi jer venligst komme præcist.
3 Retter
Bobler & 3 snack, 3 retter, vinmenu, kaffe/te & søde sager
1080,-
5 Retter
Bobler & 3 snack, 5 retter, vinmenu, kaffe/te & søde sager
1510,-
Forretter
Stenbiderrogn - violet asparges - jomfruhummer bisque
135,-
Pighvar - musling bordelaise - ramsløg
165,-
Grillet kalveribeye - hvid asparges - enoki
155,-
Hovedretter
Vegetar
Stegte hvide asparges- grønne asparges, nye løg, selleri
ragaux på enoki svampe - nye danske kartofler
195,-
Helleflynder stegt en croute
hvid asparges - ærter - beurre blanc - nye danske kartofler
295,-
Jersey ribeye (200 grams)
med nye løg - karamelliseret løg – bordelaise - nye danske kartofler
325,-
Oste / Dessert
4 danske oste fra Arla Unika
Efter glød, gammelknas, hvid dame, drunken dog
Med frugtkompot, sirup og sprød
155,-
Hvid chokolade én surprice
135,-
Rabarber parfait med sorbet, hvid chokolade
& creme anglaise
95,-
Tilhørende vinmenu 350,-
Tilhørende vinmenu/køre smage 245,-
Opdateret d. 20.05.2023
Vi tager forbehold for evt. trykfejl
Bestil din aftensmad hos os og få en fantastisk smagsoplevelse hjemme. Vores gourmet takeaway er mad i særklasse.
Støvlet Katrine og hendes mand bosætter
sig på Lolland og Katrine bliver den første
privatperson som kommer på finansloven,
da hun modtager et årligt underhold fra
staten. Støvlet Katrine dør i en alder af 60 år
den 25. august 1805, som en
respekteret madame.
Støvlet Katrine og hendes mand bosætter
sig på Lolland og Katrine bliver den første.
