Beskrivelse
ALT UDSOLGT
Påskebuffet take away
Torsdag den 14. april, fredag 15. april, lørdag den 16. april & søndag 17. april
Afhentes fra kl. 11.30 til kl. 14.00
Afhentes fra kl. 11.30 til kl. 14.00
Retter:
Sildetallerken 3 slags:
Madeira-tomat sild – ramsløg sild – Sild marineret i påskebryg
Madeira-tomat sild – ramsløg sild – Sild marineret i påskebryg
Hamp røget laks med fennikel & rygeost
Rugmelsstegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade & citron (Lun selv)
Æg & rejer med hjemmerørt mayo & dild
Hønsesalat med bacon & purløg
Skinkesalat med trøffel
Glaseret skinke med grov sennep & rødbeder (lun Selv)
Braiseret lammeskank med lamme jus & stegte gulerødder med hvidløg og salvie (Lun selv)
Hjemmebagt malt brød, lyst hvede brød, fedt & smør
Citron-mazarin med hvid chokolade ganache