Receptions Menu

150,00 DKK230,00 DKK

Klik ind og se vores receptions menu og se sammensætningerne.

Ryd
Total: 150
Varenummer (SKU): N/A Kategori:

Beskrivelse

Enhver mærkedag, stor som lille. Find inspiration i forslaget herunder til netop Deres arrangement.

Beregnet på at være ”fingernem” og egner sig både til gående, stående og siddende arrangementer.

Menu 1

Salat for sæson med grøntsager & ost

Kyllingesalat af overlår med syltede minigulerødder & fermenteret stikkelsbær

Røget laks med estragon syltede agurk, frise og estragon

Æggesalat med syltede grønsager & løvstikke mayo

Tatar af kalvemørbrad med peberrod, chips & karse

Fennikel pølse med chilimayo og rødløgs kompot

Maltbrød a part til ovenstående

Ost/ Dessert

Havgus med oliven & marmelade

Mousse med karamel efter sæson

pr. person 230,-

Menu 2

2 stk. Sandwich i baguette brød (100 grams)

Sandwich med peberpølse, rødløgs kompot og chili mayo

Sandwich med dampet kulmule, urtemayo og syltet fennikel

Pr. person 150,-

Vi beder Dem venligst oplyse os om allergener, veganer eller vegetarer ved bordbestilling.

Yderligere information

Menuvalg

Menu 1, Menu 2