Receptions/Tapas Menu

150,00 kr.230,00 kr.

Vælg afhentningsdato
Vælg afhentningsdato & tidspunkt.

Vælg: kr. 0

Afhentningsdato?**
Afhentningstidspunkt?*

Vælg tilvalg:


Onsdag-Torsdag-Fredag-Lørdag
Ønskes der andre dage, så venligst kontakt os på reservation@stovletkatrineshus.dk

Enhver mærkedag, stor som lille. Find inspiration i forslaget herunder til netop Deres arrangement.

Beregnet på at være ”fingernem” og egner sig både til gående, stående og siddende arrangementer.

Nedenstående anrettet i bambus både med 1 af hver slags pr. person.

Menu 1

Salat for sæson med grøntsager & ost

Kyllingesalat af overlår med syltede minigulerødder & fermenteret stikkelsbær

Soja glaseret laks med yuzu, syltede agurk, frise og urter

Æggesalat med syltede grønsager & løvstikke mayo

Rørt kalve Tatar med purløg, rødløg dijonaise, chips & karse

Fennikel pølse med chilimayo og rødløgs kompot

Maltbrød a part til ovenstående

Ost/ Dessert

Havgus med oliven & marmelade

Mousse med karamel efter sæson

Pr. person 230,-
Minimum 6 kuverter

Menu 2

2 stk. Sandwich i baguette brød (100 grams)

Sandwich med peberpølse, rødløgs kompot og chili mayo

Sandwich med dampet kulmule, urtemayo og syltet fennikel

Pr. person 175,-

Vi beder Dem venligst oplyse os om allergener, veganer eller vegetarer ved bordbestilling.